月一恒例のクッキングイベント

１０月は、「さつまいも餅」をご利用者の皆様と一緒に作りました。

ペースト状にしたさつまいもを食べやすい大きさに整えて、ホットプレートで焼いていきます。

「これは、中身はさつまいもだけかね？」と、材料に関する質問もあり、

「裏ごししたさつまいもに片栗粉と牛乳を混ぜています」とお伝えすると、

「ほぉ～」と関心しながらも皆様テキパキと形を整えておられます。

一つ一つ丁寧に、きつね色になるまで焼いていきます(^^)

いい香りがホール中に漂っています！

焼き担当、盛り付け担当、みんなで手分けしながら作業をしていきます。

最後にメープルシロップをかけて完成です！

秋の味覚　甘～いさつまいものデザート、ご利用者の皆様で楽しんでもらうことができました！

食事を終えて、「おいしかった～！」と感想をいただけて嬉しかったです！

来月もおたのしみに！